素材は道産小麦、羊蹄山の湧き水、天然酵母。
一晩かけてゆっくりと発酵させた生地を焼き上げます。
モチモチした食感と小麦本来の香り。
一つ一つ丁寧に手作りしたSEEDの自家製ベーグルがささやかな幸せになれますように。